Sobre

Quelha Branca

A Quelha Branca é uma empresa de dimensão familiar que tem por vocação a criação de sabores únicos a partir da Laranja de Amares. Criadora de sabores, recorre às melhores matérias-primas locais e práticas de produção, sempre voltados para o mercado que procura experiências únicas de sabor. Em modo de produção biológico, os produtos mantêm-se fiéis ao sabor dos frutos e legumes que lhe dão origem, recriando alguns sabores do passado, mas também apostando na originalidade. Amam o que fazem e por isso mantem a Quelha Branca à escala humana onde cada produto tem um toque pessoal.

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Quelha Branca

Experiências

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Degustar os Sabores de Amares

  • Degustação Produtos Locais e Sazonais transformados
  • Prova de 1 ou 2 Vinhos

Num ambiente, rústico e acolhedor os elementos tradicionais da região, foram cuidadosamente selecionados e preparados pelas mãos da Arminda diretamente para si. Relaxe, respire fundo, sinta os aromas que o rodeiam e prove: 4 variedades de Compotas; 4 variedades de Bolachas; 2 variedades de Chutney e 2 variedades de Pasta de Azeitona.
A degustação fica completa com o tradicional acompanhamento de Pão/Broa ou bolacha salgada, onde não pode faltar o vinho, seja ele Socalcos do Bouro Blend e/ou Quinta D´Ornellas.
O sabor e essência local, reservam uma sensação final, depois de provar o Licor de Laranja com as Farripas de Laranja/Tangerina.

Preço por pessoa: 20 €
Duração: 1 hora
Experiência válida a partir de 1 até 12 pessoas (mais de 12, sob consulta).
Reservas com 1 semana de antecedência.

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Experiencie

Quelha Branca

Disponibilidade: Fins de semana. Horário a combinar, sendo preferencial a partir das 17h.
Idioma: Português, Espanhol e Inglês
https://quelhabranca.com/
quelhabranca@gmail.com
+351 917 836 482 (preferencial)
+351 917 837 976

Quelha Branca – Rua S. Pedro Fins, 73 A, 4720-201 Amares. .

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